ذواق

45 وصفات صيفية للنزهة التي يمكنك الاستمتاع بها في الهواء الطلق ليوم واحد

مع الطقس الجيد ، تأتي الرغبة في ارتداء فساتين الصيف والقبعات والصنادل وأيضًا قضاء يوم في الريف أو الاستمتاع بنزهة على البحر أو قضاء يومك في حديقة في الظل أو الاستمتاع في حمام السباحة. حيك

يمكن أن تكون النزهات أكثر بكثير من مجرد فطيرة تم شراؤها في المخبز في منطقتك أو عجة البطاطا النموذجية وشرائح اللحم المشهورة. أخذ الطعام إلى الشاطئ أو حمام السباحة لا يعني الحصول على الطعام بالملل.

تحتاج فقط إلى سلة وقليلًا من الأشياء الأخرى استمتع بنزهة خارجية مع وصفات شهية وأصلية وصحية كيف حالك.

Patés ، ينتشر والصلصات لتراجع في نزهة

يمكنك استخدام خبز البيتا أو المفرقعات محلية الصنع (مثل دقيق الشوفان والبذور) أو ناتشوز أو فواكه الخضروات لمرافقتهم. مع هذه الصلصات والانتشار ، سوف تكون ملكة النزهة. من المهم أن تكون الجرار حيث يتم تخزينها مغلقة ومغلقة تمامًا لمنع الصدأ وانسكاب الصلصات في جميع أنحاء السلة.

  • جذر الشمندر وجوز الهند والحمص. هذا مذهل الحمص قاعدة الحمص مختلفة ولذيذة في أجزاء متساوية ، وتبدو جميلة لدرجة أنها تبدو مثالية لـ Instagram.
  • فطر نباتي وصحن الجوز. سوف يستغرق الأمر 15 دقيقة فقط للحصول على هذا النبات النباتي اللذيذ.
  • بلح البحر بات. هذه الوصفة كلاسيكية من الحيزات لأنها لا يمكن أن تكون أكثر من ذلك بسيطة وسريعة واقتصادية.
  • بيستو الحمص. تقع هذه الوصفة بين الريحان بيستو والحمص التقليدي. إنه واضح للغاية ويمكنك مرافقته مع المفرقعات الإملائية اللذيذة والصحية للغاية.
  • كريم التونة والكبر. آخر الكلاسيكية من pates سريع. لديها جبن الماعز ، ولكن إذا كنت لا تفعل الكثير يمكنك استبداله بأي جبن كريمي (النوع فيلادلفيا) ، الذي له طعم أكثر اعتدالا.
  • المكسيكي Guacamole بمجرد دخولك إلى المكسيك وتذوق الطعم الأصيل للغواكامولي ، فإن أي غواكامولي يبدو لاحقًا في الدرجة الثانية. تم إعداد هذه الوصفة بواسطة المكسيكيين لتكون أصلية قدر الإمكان.

شطائر ووجبات خفيفة ليأخذها

السندويشات والسندويشات يمكنك أخذها بطريقتين: تجميعها بالفعل أو مع ملء منفصلة (إذا كانت تحتوي على الصلصات أو المايونيز ، فإنك تمنع الخبز من أن يصبح رطبًا جدًا).

يمكنك ذلك تغيير الخبز النموذجي اشترى من قبل واحد محلية الصنع، مثل الكفير والبذور ودقيق القمح الكامل ، أو إعطاء لمسة شخصية أكثر مع الخبز المسطح مثل الخبز المحمص أو الخبز القطبي ، أو البهجة السويدية التي يمكنك صنعها في المنزل ، أو خبز التورتيلا الذي يحول السندوتش إلى لف. هذا الخبز الكركم هو خيار آخر من شأنه أن يعطي الوجبات الخفيفة الخاصة بك لون خاص جدا.

  • ساندوتش دجاج ، جبنة الماعز ، موزاريلا والفراولة الجمع بين رائع و يمكنك استخدام الدجاج المتبقي من الشواءعلى سبيل المثال
  • شطيرة لحم الخنزير المطبوخ مع مربى السفرجل والكمثرى وجبن جروير. تتميز هذه السندوتشات البسيطة بنكهة مذهلة بفضل تباين الكمثرى والسفرجل مع الجبن المملح ولحم الخنزير.
  • سندويش سلطة الحمص. هذا طبق نباتي إنه أسرع بكثير مما يبدو ، لأن الحمص الذي سنستخدمه هو المطبوخ بالفعل.
  • باستري ساندوتش هذه الساندويتش بسيطة للغاية وهي لذيذة. يحتوي فقط على بسطرمة ومخللات وجرجير ، وينتشر الخبز مع المايونيز والآخر بالخردل. مثالي للنزهة.
  • شطيرة الطماطم المتبلة بالأنشوجة والجبن الريكوتا. هذه هي واحدة من تلك الوجبات الخفيفة التي من الأفضل الركوب قبل الأكل. سيكون لديك لتحمل الريكوتا من ناحية وبقية المكونات مختلطة في حاوية منفصلة.
  • ساندوتش سلطة الدجاج والأفوكادو واحدة أخرى يمكنك أن تأخذها مع الخبز بشكل منفصل وتعبئتها في آخر لحظة.
  • التونة الحارة و بوريتوس الأفوكادو. هذا ملء يمكن استخدامها مع الخبز العادي إذا كنت لا تحب أسلوب بوريتو. صحية وبسيطة جدا للقيام به.

الكريمات الباردة

الكريمات الباردة هي خيار آخر للنزهة. فهي جديدة وصحية وبسيطة ، و تحتاج فقط إلى الترمس جيدة ، وعدد قليل من الكؤوس والملاعق. إذا كان أحدهم مصحوبًا (مثل البيض المسلوق المفروم أو لحم الخنزير أو بعض المخللات مثل المخلل) ، فلا يتعين عليك تناوله في حاوية منفصلة وتقديمه في الوقت الحالي.

  • كريم بارد من الخيار واللبن اليوناني والنعناع. ومن أنت أفضل اختيار الخيار أصغر، لأن لديهم نقاط أقل. إذا كنت لا تحب وجود بقع خضراء ، فيمكنك تقشير الخيار وستحصل على كريم بياض.
  • جازباتشو الفراولة. رائع جدا ومثالي لأولئك الذين سئموا من جازباتشو التقليدية. الفراولة تعطي لمسة أصلية ولون زاهي للغاية.
  • كريم بارد من التفاح الأخضر والأفوكادو والليمون والليمون. دسم ، لينة وصريحة. لن يستغرق الأمر أكثر من 15 دقيقة للقيام بذلك.
  • سالمموخو قرطبة. كلاسيكي لذيذ. إذا كنت واحدا من أولئك الذين يحبون salmorejo سميكة جدا (إضافة كمية أقل من الماء) ، يمكنك استخدامه للنشر في شطيرة بسيطة من لحم الخنزير serrano أو أكله كما لو كان الحمص ، مع الخيار ، والجزر أو الكرفس crudités ، على سبيل المثال.
  • كريم بارد من الجزر والمانجو. أحلى نوعا ما ولكن أيضا بديل لذيذ. مزيج مع مقبض يعطي لمسة رائعة و إذا كنت تريد تضمين طبق جانبي ، يمكنك تجربة Salmorejo الكلاسيكية أو مع البصل متموج لإعطائها النقيض.

سلطات الصيف

السلطات هي بديل صحي ولذيذ للأيام الحارة. يمكنك استخدام تقنية السلطات العمودية أو إحضار وعاء أكبر ثم توزيعه أثناء النزهة.

المبلغ: خلع الملابس عن بعضها البعض إذا كانت هناك أوراق خضراء ، حتى لا تتعرض للقبح. وإذا كنت ترغب في الخروج من الكلاسيكيات ، فإن أصحابنا من Direct to the palate لديهم 11 من الضمادات الممتعة لسلطاتك التي يمكن أن توفر لك العديد من الأفكار.

  • سلطة الفراولة والسبانخ وجبنة الماعز مع صلصة الفراولة من المهم أن نحمل الضمادات بشكل منفصل في هذه السلطة. إذا لم تقنعك طعم جبن الماعز ، فيمكنك استبداله بجبن آخر مثل الطازج أو موزاريلا بارد.
  • سلطة مقرمشة مغربية. الضوء ، منعش ومتعة. فهل هذه السلطة التي يمكن أن نأخذها بمفردنا ، أو استخدامها لمرافقة بعض أطباق اللحوم الأخرى ، على سبيل المثال.
  • سلطة سمك القد مع حبوب البن. هذه السلطة مثالية لنكهتها ومدى سرعة وبساطة صنعها. إذا لم يكن لدينا حبوب ، فيمكننا استخدام الفول المعلب وسوف ننقذ خطوة في الوصفة.
  • سلطة الروبيان والجرجير والبابايا. مع نكهة استوائية وصيفية للغاية ، تأتي هذه السلطة مع الروبيان المطبوخ من السلطات الخضراء المعتادة التي يمكن أن نأخذها في نزهة.
  • سلطة كامبيرا لا أستطيع أن أتخيل صيفًا بدون سلطة البطاطس هذه في حياتي. منذ أن كنا صغيرين تناولناها في المنزل ل انها بسيطة ورخيصة ومفيدة للغاية. مثالية لأيام تجمع.
  • سلطة الفوسيلي مع جبنة الموزاريلا والتونة لا يمكن أن يكون الأمر أكثر بساطة ، فسلطة المعكرونة النموذجية مثالية لنقلك إلى الشاطئ أو حمام السباحة. يمكنك تغيير سمك التونة للماكريل ، لطيفة أو حتى استخدام ventresca.
  • سلطة مرسية هذه السلطة بسيطة للغاية ومكونها الرئيسي هو أحد أبطال الصيف: الطماطم.

كعك بارد وجوز الهند

بالإضافة إلى التفكير في كيشان لورين الكلاسيكي ، اخترنا وصفات أخف وزناً وبنتيجة شديدة البرودة. يمكنك مرافقة هذه الكعك البارد مع سلطة عادية وحديثة ، أو استخدامها كفاتح الشهية لتناول طعام الغداء أو العشاء في الهواء الطلق.

  • فطيرة طماطم مملحة مع جبنة كريمية وخردل الطماطم هي واحدة من الخضروات الصيفية ، لذلك اخترنا هذه الكعكة مع عجينة مقرمشة يمكن أن تؤكل باردة تمامًا.
  • نيويورك مالح تشيز كيك. هذا طبق نباتي الجمع بين الخضروات الموسمية المختلفة مع الجبن ، في وصفة سلسة وصحية.
  • كيشي كوتش دوامة وجبنة الريكوتا. هذه الكعكة الجميلة هي كذلك بارد كما صحية سيكون عليك فقط الترفيه عن نفسك أكثر قليلاً عند وضع شرائح الكوسة ، لكن النتيجة مذهلة.
  • الفلفل الأحمر المحمص من إيبيزا. إنه خفيف ومثالي للنزهة. بارد لذيذ ، و يمكننا أن نفعل ذلك في أجزاء فردية بدلا من صنع واحدة كبيرة.

تخفيضات الباردة محلية الصنع

تعد اللحوم الباردة محلية الصنع حليفًا رائعًا إذا كنت تريد أن تبدو جيدًا في نزهة. يمكنك مرافقتهم مع السلطة ، أو تضمينها في سندويش أو معاملتهم كما لو كانت سجق، فقط أكثر صحة.

  • carpaccio لحم البقر مع النبيذ الاحمر. أفضل شرائح ، كان ذلك أفضل. في الحقيقة يمكنك تحضير القطعة وتقطيعها بالكامل وتخزينها في الثلاجة في حاويات فردية. لن تخدمك فقط للنزهة ، ولكن لحل عشاء خفيف إذا كنت ترافقه مع سلطة ، على سبيل المثال.
  • دجاج بارد هذه الوصفة صنع في ايطاليا الأمر بسيط جدًا لدرجة أنك لن تصدق أن النتيجة مذهلة للغاية. يمكنك إزالة لحم الخنزير المطبوخ إذا كنت تريد أن تكون أكثر صحة ، واستبدله على سبيل المثال بخضروات مثل الجزر.
  • لحم ترين بالبصل بالكراميل. هذا العجول رائع مع سلطة براعم العطاء ، على سبيل المثال. من المهم أن يبرد terrine في الثلاجة قبل فكه وقصه.
  • لحم البقر المشوي مع الفلفل الحلو والعسل. قطعة أخرى من اللحم التي يمكن أن نستهلكها في نزهة. يمكننا مرافقته مع سلطة ، وإدراجه في واحدة من السندويشات لدينا أو أخذها وحدها.
  • صدر دجاج محشو باللحم الخنزير والفلفل وسامورزا. على الرغم من أن المقصود هو صفيحة ساخنة ، إذا تركناها تبرد في الثلاجة وقطعت مثل اللحم البارد ، فإن النتيجة هي أفضل من الحار.

الحلويات المثالية للنزهة

إذا كنت تبحث عن شيء أكثر تفصيلاً من سلطة ليوم النزهة الخاص بك ، فإننا نقدم لك العديد من الأفكار.

  • فطيرة التفاح. إنها واحدة من أكثر الكعك الكلاسيكي للمطبخ الأسباني ، لكن هذا نسخة مع شرائح التفاح والفلان لقد كان أكثر من اللازم أعلى لتركها خارج هذه القائمة. إنه بارد ، لذلك فهو مثالي للنزهة.
  • ماسكاربوني الجزرة الجزر. هذه الكعكة لديها نقطة إضافية لتقع في حبها مع: قاعدة الجزرة.
  • كعكات البندق مع زبدة الفول السوداني ودقيق الشوفان. هذه الكوكيز الريفية هي وجبة خفيفة لذيذة. نقطة زبدة الفول السوداني يعطي لمسة أصلية للغاية ، وعلى الرغم من هم أكثر من السعرات الحرارية إلى حد ماكما أنها حيوية للغاية ومغذية.
  • تافه. نعم ، إنها حلوى الشكر التي ، في الأصدقاء ، مدلل راشيل. وهي أيضا فرحة. من الناحية المثالية ، أعتبر بشكل فردي، في الجرار الزجاجية محكم ، على سبيل المثال.
  • أكواب من المسكربون وكريمة الشوكولاتة. حلوى أخرى يمكن أن نأخذها في علب صغيرة مغلقة وهي اللمسة النهائية المثالية ليوم النزهة.
  • بسكويت الليمون سهلة. سوف يستغرق 20 دقيقة فقط لجعلها وهي مثالية للشرب عندما يكون لديك شغف حلو.
  • الموز اللياقة البدنية الخبز. هذه الوصفة هي أصح وأكثر صحة نسخة من الشهير خبز الموز الأمريكية. إنه مثالي للنزهة ، لأنه كعكة عصيرية مثالية للشرب مع أي شيء آخر.

مشروبات مثالية للنزهة

كما لو أن هذا لا يبدو كافيًا ، فهناك أربع أفكار للمشروبات التي يمكنك تناولها في نزهة والتي تنطلق من المشروبات الغازية المحملة بالسكر.

  • عصير الليمون والأناناس مع لمسة من الزنجبيل. إذا كنت تريد أن تكون أرق ، يمكنك تمريرها من خلال غربال ، ولكن كما هي ، خارج الخلاط ، إنه لذيذ.
  • عصير الليمون التركي هذا المزيج المر قليلاً منتعش وجيد جداً. أعتبر في الترمس مع بعض الجليد حتى تتمكن من الاستمتاع بها 100 ٪.
  • المسافة البادئة. لا يوجد صيف بدون السانجريا ، وهذه الوصفة تقليدية وتقليدية. الكلاسيكية التي لا تفشل في نزهة.
  • بطيخ وعصير الليمون. منعش للغاية ، وهذا الإصدار من عصير الليمون البطيخ سيكون يجب من الصيف الخاص بك

Loading...